О нас
В нашем ресторане работают настоящие мастера своего дела, что позволяет нам оставаться явными лидерами в кулинарной индустрии. Мы дорожим и своим именем, и вашим здоровьем, поэтому в составе наших угощений всегда свежие и проверенные ингредиенты. Мы постоянно развиваемся и стараемся делать все возможное, чтобы не разочаровать вас. Вы обязательно оцените теплую и уютную атмосферу, вкусную еду и приветливый персонал. А если у вас нет возможности посетить нас, мы с радостью доставим ваш заказ домой или в офис.Не так давно мы пришли к компромиссу между желанием максимально радовать клиентов скидками и целью развивать собственный бизнес. Поэтому уже сейчас ты можешь заказать понравившиеся продукты на сумму от 1000 руб., а мы доставим их в твой район бесплатно.
Express Trattoria – такая настоящая и разная Италия
Можно изучить топовые технологии приготовления пиццы, купить элитные сорта муки и томатов и продолжать выдавать посредственный продукт, абсолютно не вписывающийся в каноны итальянской кухни. А можно пойти по другому пути, как это сделали в Express Trattoria. Наш руководитель и шеф-повар – известный итальянский пиццайоло Никола Ди Мауро, адаптировавший аутентичные средиземноморские рецептуры под питерские вкусы. Это благодаря ему ты можешь заказать у нас:
- горячую итальянскую пиццу, ½ ее часть или комбо с ней ;
- бесподобно сочные кальцоне;
- свежайшие ротолоне, тратторино, поркетту и спиедоне;
- облачно-сливочные тирамису и панна котту;
- несколько видов бизнес-ланчей.
Еще одна фишка траттории – подготовка пиццамейкеров «с нуля». Это значит, что в меню пиццы допускаются только позиции поваров, прошедших стажировку у шефа. Только так мы можем быть уверены в качестве выпечки и в том, что ее оценят посетители. Express Trattoria – итальянская кухня с питерской пропиской: проспект Космонавтов 14, литер А, фудкорт в ТРК «Питер-Радуга» и Брантовская дорога, д. 3.