Не так давно мы пришли к компромиссу между желанием максимально радовать клиентов скидками и целью развивать собственный бизнес. Поэтому уже сейчас ты можешь заказать понравившиеся продукты на сумму от 1000 руб., а мы доставим их в твой район бесплатно.
Можно изучить топовые технологии приготовления пиццы, купить элитные сорта муки и томатов и продолжать выдавать посредственный продукт, абсолютно не вписывающийся в каноны итальянской кухни. А можно пойти по другому пути, как это сделали в Express Trattoria. Наш руководитель и шеф-повар – известный итальянский пиццайоло Никола Ди Мауро, адаптировавший аутентичные средиземноморские рецептуры под питерские вкусы. Это благодаря ему ты можешь заказать у нас:
Еще одна фишка траттории – подготовка пиццамейкеров «с нуля». Это значит, что в меню пиццы допускаются только позиции поваров, прошедших стажировку у шефа. Только так мы можем быть уверены в качестве выпечки и в том, что ее оценят посетители. Express Trattoria – итальянская кухня с питерской пропиской: проспект Космонавтов 14, литер А, фудкорт в ТРК «Питер-Радуга» и Брантовская дорога, д. 3.