Экспресс-Траттория

Buono come а Romа! Veloce. Buono. Al Giusto Prezzo

 

«Экспресс-Траттория» (Express Trattoria ™) — новый формат заведения общественного питания, сочетающего вековые традиции итальянского ресторана небольших размеров, траттории (it. Trattoria, произносится с ударением на «и» — траттори́а), и демократичность доступной современной закусочной, бистро (fr. Bistrot). Слово «Экспресс» — в русском языке первая составная часть сложных слов со значением «моментальный, срочный» (произошло от лат. expressus «выдавленный»).

Девиз «Экспресс-Траттории» (Express Trattoria ™) — «Buono come а Romа» («Вкусно, как в Риме») появился вместе с шеф-поваром из Рима, Никола Ди Мауро, который сразу же обозначил приоритеты ET: готовить все блюда именно так, как их готовят в итальянской столице, скрупулёзно придерживаясь абсолютно всех требований оригинальных рецептов.

Таким образом «Экспресс-Траттория» (Express Trattoria ™) с самого начала своего существования задала довольно высокую планку качества и — как может убедиться любой постоянный искушенный посетитель — даже после продуктового эмбарго сохранила надлежащий уровень приготовления традиционных итальянских блюд.

И это при том, что второй девиз «Экспресс-Траттории» (Express Trattoria ™) звучит так: «Veloce. Buono. Al Giusto Prezzo» («Быстро. Вкусно. Недорого»).

 

Подробнее об «Экспресс-Траттории»

 

cropped-Line-2-300x300Экспресс-Траттория (Express Trattoria™).
Торгово-развлекательный центр "Питер-Радуга".
Санкт-Петербург. Проспект Космонавтов, 14

cropped-Line-2-300x300Экспресс-Траттория (Express Trattoria™).
Торговый комплекс "Сенная", 2 этаж.
Санкт-Петербург. Улица Ефимова, 3